古墳時代から続く酸化焔で焼成した赤みがかった素焼きの土器で、中世の城館遺跡の出土遺物の主体を占めています。
皿や碗のことを特に「かわらけ」や「土師質土器」と呼ぶ場合もあります。土師器皿は儀式用の器や灯明具として使用する場合もあります。また、地域や時期により、技法や特徴が変化するため、遺跡の年代を決める手がかりにもなっています。
●鍋（池田城跡出土）
銅の周囲に鍔が付いており、かまどにかけて飯炊きをする道具です。
明かりを灯すために使用されたため、皿の縁にススが付いています。
※灯明皿使用例
皿と考えられる土師器の底に文字が書かれていました。
はっきりしませんが「出」という文字の可能性が考えられます。
